TOUKAI AMATEUR RADIO

サボリジニ

５月のとある日曜日の朝、主人と私一緒に U^ェ^U （ワン子）の散歩に行くと・・・・
な、な、なんと！！タケノコが生えていました、２本も！
勿論、手で折って持って帰りました。
次の日から、平日のワン子の散歩は主人担当でしたが、
私もくっついて行きました、バチ鍬（小さい鍬）もって・・・・・
なのになのに、み、みつからないのよ～(/へ＼*)))　（柳の下にドジョウはそういないか、ちぇっ）

嘆いていたら昨日見付けました、熊笹の芽！
前の分も今回のも、軽く湯がいただけで、美味しく頂けました。
来年はもっと大きいのを見付けるぞー。

昨日、旦那操縦ナナハンの後ろに乗っけてもらい、私の勤務先に行きました。
毎度毎度の事ですが、飛ばしまくりです。登りの一般道路時速１４０キロで車５台ゴボウ抜き。
私は旦那の背中で、「もっと大人げのある運転してくれ～！！ Evil or Very Mad

」と怒鳴っていました。

旦那にＰＣのセキュリティー面のお仕事をチッビとして貰い（社長了解済み）、終わってから呑み屋さんへ。
お刺身や揚げ物美味しかったです。
一つ失敗だったのが、タケノコの天麩羅。多分、中国産タケノコの水煮を、切って衣をつけて揚げただけ。
天ツユで食べたけど、味が全然しなくて美味しく無かったです。

私@神戸

お早う御座います。
低塩分の醤油ってイイですね。でも・・・値段もイイ・・・
醤油やタレ、香辛料は、そんなにガバガハ食べるものではないので少し位高くても良い物を買おうと話し合っています。
でも、ビンボー人の性でつい・・・安い方に手が・・・

毛皮を剥ぐ工場では、殺すのが手間らしく気絶させて毛皮を剥いでいきます。
途中で意識が戻って・・・暴れ出すと又、殴って気絶させます。
動物にも感情があるらくしく・・・・涙を流しています。
毛皮を剥がされるよりも食肉処理される方が痛みなど楽かも判りません。

BSEもスクレイピーも・・・天の怒りのような気がします。
元々、人間は、植物つまり野菜や果実、木の実だけで生きられるように作られているようです。
人間は、勝手ですね。つくづく思います。
暗い話でスミマセン<m(__)m>

のりこ＠愛媛

こんばんは＾＾

サイトのご紹介ありがとう。
見せてもらいました。

私@神戸

マシュマロは私も大好きなんですが、BSEが表面化して以来ウチでは禁止令です。
ブタさんもそうですが、毛皮ってもっと酷いですよね。中国では生きたまま・・毛皮を剥ぎ取ってます。
http://fur-free.com/index.html
http://www.h2.dion.ne.jp/~apo.2012/daiyogen48.html
肉食は出来るだけ減らしています。美味しいのですが・・・

のりこ＠愛媛

のりこ＠愛媛

ゲストさん、ようこそ！

ためになるお話、ありがとうございました<(_ _)>

私は化学が全くダメという前提で、薬品名を検索してみました。

２の「ラウリル硫酸ナトリウムの性状」
http://www.drugsinfo.jp/contents/qanda/ra/qara1.html

のりこ＠愛媛

雉

わ、わからん・・・。
やっぱり「食べない」のが一番なのでしょうか？
ステーキ大好き人間としては悲しい・・・。

ゲスト · ゲスト

プリオン不活性化方法 (有効とされるのは弱いとされるアルカリ処理及び熱処理)

　■完全に不活性化させる方法
　1. 800度以上の完全な焼却
　2. 3％ドデシル硫酸ナトリウム（SDS）の中で100℃5分間加熱

　■感染性を1000分の１以下にする方法
　3. 高圧蒸気滅菌装置（オートクレーブ）で132℃1時間高圧滅菌　
　4. 水酸化ナトリウム1モル濃度以上、20℃、1時間の処理
　5. 1～5％次亜塩素酸ナトリウム溶液に室温で2時間つける

食品・薬品など各業界の企業および団体の対応については↓参照するとある程度把握できます。(キャッシュリンクなのでURL長いですが・・・)
http://72.14.209.104/search?q=cache:2w5vfhHr3QgJ:www.kiken-kaihi.org/bse2.html+%E3%83%97%E3%83%AA%E3%82%AA%E3%83%B3%E3%80%80%E4%B8%8D%E6%B4%BB%E6%80%A7%E5%8C%96&hl=ja&ct=clnk&cd=41&lr=lang_ja

私@神戸

はい、見ました。BSEが一般に知られる前から有名でしたね。クロイツフェルトヤコブ病は。
天罰かな？高熱で焼却は可能ですよ。だから、火葬にすれば大丈夫ですが、土葬だとチョットね・・・
ヤッパ野菜でしょう(*^^)v
最近は、ブタ肉でも食べる時にコノブタさん苦しかったかな？痛かったかな・・・何て考えてしまいます。
でも、口に入れるとキレイに忘れてしまいます。
ブタさんゴメンなさい。。。(-_- Wink

のりこ＠愛媛

こんちは＾＾

私@神戸

スイマセンが、その方には不快感と嫌悪感以外・・・感じないのですが。。。

今朝、残りもののスジカレーを家族全員で食べ切りました。美味しかったー
書き忘れていましたが・・・(以前にも書いた？)スジ肉は絶対国産の筋肉です。味、安全性共に・・・
履歴が追跡できるナンバーが打ってあります。過去に高い値段で国産とかいてあっても食べたら・・
カナダかオーストラリアって判るのが沢山売られていました。去年の末から輸入されたアメリカ産牛肉は美味しいのですが、相当な量のようです。
この怪しい肉はどこへ？多分、レトルトカレーなどの加工品に回っていると思います。
私は長い間、牛は食べていませんでした。今回久しぶりの牛です。
屠殺の写真などを見ると只でさえ、肉離れを起こします。今回の国の輸入決定過程を見ると尚のことです。
又、当分国内外問わず暫らく食べません(-_-;)ツラッ

のりこ＠愛媛

私@神戸

>わたしゃ、こっちの↓キャラの方が好きだな～ｗｗｗ
http://yaplog.jp/k-maruyama/

はい、激しく同意(*^^)v
この年寄りの方が人間味が感じられる、修羅場を潜り抜けてきたんでしょうねェ～

のりこ＠愛媛

うしし・・・

私@神戸

ヒョエー・・・・
http://www.innovative.jp/2005/1102.html（しゃっちょうさんのインタビュー付き
これ何処から見ても鶴橋のガード下で飲んだくれた橋本弁護士・・・
ソックリさんですか(爆)
お嬢って・・・あまり上品なオネーさんには見えないなぁ・・・

のりこ＠愛媛

神戸さん、サボたん、こんにちは。

サボたん、出勤して大丈夫なのかな？
無理はしないでね。

サボリジニ

おはようございます・・・

はぁぁ～、昨日は１日ゆっくりしました(⌒-⌒)
お気遣い、有り難うございますだぁ。
ちびっと疲れが出てしまったようで、昨日お布団の中でゴロゴロしていたら
元気になりました。

Σ(･口･)　も、も、勿論、特製カレーが効いたんですわ。

買い物に行くと男前豆腐が目につくんだけど、いつも迷ったあげくスルーしちゃいます。
・・・・お酒にはお金出すのにね、これだから酒飲みは・・・(；-_-)

主人もああ言ってるし、今度買ってみますね。

私@神戸

どもども、サボは今日は何とか出勤しました。
ニンニク女って言われてるかも・・・
スタミナスジカレーの[まとめ]ありがとう。自慢じゃないですが、出来上がるまで
実に早いです。
筋肉はアキレスじゃなく、俗に赤スジと呼ばれるモノの方が向いています。

ハチカレーはウチではね、ご紹介の詰替え用の方を使ってます。何しろ消費量が多いので。

フーチバージューシィ
http://www.geocities.jp/okinawa_porktamago/fuchiba/fuchiba.htm
これはおじやみたいなジューシィですね。
私のは、沖縄本島のチョット有名なごはん屋さんのパクリです。
ヨモギは、米と一緒に炊き込みます。五目御飯や炊込みご飯風の仕上がりです。

それからねニンニクの件ですが、

>むきかたのわざ！ニンニクの皮をむく前に下の方をわずかに切ってにんにくの
>下の方をわずかに切って,その切り口にラップをして、切り口を下にしてレンジで
>チンした方がよいです。
>にんにくから出てきた水分で皮との間がゆるくなるらしい。レンジで１０秒くらい
>チンしてからむくと中身がつるっと出てきて超むきやすいです。
>（伊東家の食卓でやってました、と掲示板で教えていただきました！）

その通りなんです。実に瞬間で剥けます。でもウチではやりません。
ニンニクの味が見事に変わってしまい味は間違いなく落ちます。
面倒ですが、お尻をチョコンと切って手と爪で剥いて加熱しない方が断然美味しいですよ。

マーボー茄子は大好物です。初めて食べたのは、東京へ行ってからです。
ある場末の中華屋さんで「マーバーライス」と言うメニューがあり、それ何？と聞いた
ところ、ご飯にマーボー豆腐が掛かっているとのこと。。。
初めて食べました。美味しかったです。

甜麺醤は、お餅に塗って焼いてもイケますよ。私は甘辛OKですので・・・ただ塩の利き過ぎた
豆板醤はアウトですが。

ジョニーってネーミングがNGです。アイリーンなんて名だったら直ぐに好きになったかも？(^_-)-☆
今度、ジャスコに行ったら一度騙されたと思って買ってみます(-_-;)

のりこ＠愛媛

神戸さん、お疲れ様です。
サボたんはどうですか？

元気の出る、スジカレーの御紹介ありがとう。

Shocked

なかなか手際がいいね～さすがダイナミックな男の料理でつ。
そこで、材料とポイントを書き出したよ。

調味料：ガーリックオイル、マルキン醤油、ハチのカレー粉、醤油、砂糖
材料：スジ、にんにく、玉ねぎ、まいたけ、カレールー、食用油
※ガーリックオイル　http://www.110831.com/vege_waza/06ninniku.htmより

のりこ＠愛媛

こんちは＾＾

私@神戸

美味しかったーって言ってくれました。
でわでわ・・・美味しい牛スジカレーの作り方(思いっきり手抜きですので・・・)
先ず、圧力鍋6L用をコンロに乗せ弱火にしガーリックオイルを少々
温まって来るまでに、ニンニクの皮を剥いて5㎜厚に切って鍋に。
次に小鍋にお湯を入れ沸かします。
沸いて来るまでに牛スジ500g(好みの量でOK)を一口サイズに切りながら
どんどん小鍋に入れていきます(これだけで如何にいい加減か分る！)。
料理番組のように材料を全部切って揃えてから始めるのではありません。
スジはあまり小さく切ると縮んでしまうのでそこそこに。
全部切って放り込む頃にはグラグラと沸いて茶色のアクがでてきます。2～3分
そのままにして、その間にタマネギ中2～3個を乱切りにして圧力鍋に入れます。
直ぐに、小鍋のスジをザルに明け水で洗います。この間、焦げないように時々鍋を
混ぜます。
水洗いしたスジ肉を即、圧力鍋に入れます。次にニンニクの芽を7～8cmに切り鍋に
投入します。
ここでマルキン醤油を適量入れます。
油が不足気味になったら、バターを大匙一杯いれます。バターは、風味が命、
焦がさないように注意します。
全体に火が通って、イイ感じになった所でお湯1.4Lを鍋に入れ沸騰を待ちます。
アクを採りながら・・・ボコボコと沸いてきたら圧力鍋のフタをして3分くらいでシューっと蒸気が
出てきます。その後そのまま5分煮ます。
その後、火を止め強制的に減圧します。ここで水分の減った分100cc位の水を足して
温度を下げてからカレールーを入れます(温度が高いと溶けません)
今回は、S&Bの「とろけるカレー」辛口200g10皿用を使いました。(火は消したまま)
良く溶かした処で味を調えます。
私は、醤油と砂糖を足しました。そして火を着けます。温まって来たらガン予防効果のある
マイタケを手でほぐしながら入れます。
入れると直ぐに火を消します。マイタケの温度が上がるとガン予防効果が薄れる
らしいですので・・・。
フタをしないで2～3分そのままで出来上がりです。
ホントの最後にハチのカレー粉を振り掛けて風味を増します。
スゴク手抜きですが、スジの旨味が実にカレーと良くあいます。
食欲がなくてもカレーは食べられますよね、しかもニンニクの効いたスタミナカレーです。
勿論、ジャガイモやにんじんを入れていただいて結構です。好みですので。
これを鰹の効いた麺ツユで延ばしたら美味しいカレーうどんの出来上がりです。

サボは、何とお替りをしましたよ（*^_^*）

※そうそう、圧力鍋や真空断熱保温調理鍋は全部私がサボと結婚する前から使っていた物です。
家でもキャンプでも大活躍していました。サボなんて・・・計量カップも持ってなかったんですよ(-_-;)プンプン

私@神戸

今日は、サボが風邪？でズル休みしています。
お昼は、スタミナ・スジカレーの予定です。これから・・・買出しに行ってきます(-_-;)
そうだ・・・ガーリックオイルも作らないと残りが寂しい今日このごろ・・・皆さんいかがお過ごしですか・・・(きっこ風)

つまらん豆腐・・・見ました。。。なんとも。。。うるさいですなぁ～（*^_^*）
食べて見ないと・・・判りませんね。
元々、豆腐ってキライだったんですよ・・・スイマセン

ラー油のところに、
■ピパーチ　別名「島コショウ」。家の周りの珊瑚の石垣に自生している島独特の香辛料。
と、ありました。このヒバーチはウチにもあります。香りは、コショウと言うりも・・・
線香臭いと思うのは私だけでしょうか？
沖縄そばやジューシィ(特にフーチバージューシィと言う苦ヨモギ入りの炊込みご飯)や
中身汁に掛けると美味しく？なります。全然辛くは感じません。

魚を指で捌くって・・鰯くらいじゃないですかね？
昨日のスパは中華風じゃなく立派な地中海風ですよ(*^^)v
足りなかったのは緑の香草だけです。

のりこ＠愛媛

豆腐で思い出したこと。

最近

http://www5d.biglobe.ne.jp/~A_Pengin/39282226/index.html

を、醤油＋小口切りのねぎ＋青魚の削り節＋

http://otokomae.heteml.jp/index_ja.html
に掛けて食べるのが大好き。

ジョニーのまったりした味に、ラー油の複雑な旨みが～たまらん。

ジョニーのサイト見てみて。
くれぐれもボリュームは絞って見ましょう！！ Mr. Green

のりこ＠愛媛

神戸さん、こんばんは＾＾

のりこ＠愛媛

こんばんは＾＾

教えてくれてありがとう！

私@神戸

サボの手抜料理の一つ、肉じゃがのジャガ入りオムレツはポテトに味が着いていて美味しいですよ。
今日はお昼ご飯を自分で作って一人寂しく食べました。
スパゲティの手ごろなソースが無かったので、以前に使ったアンチョビペーストの残りをガーリックオイルで炒めて
そこに・・・にんにくの大盛りを・・・タマネギとあり合わせの椎茸も入れました。
塩少々を入れようと思ったのですが、チューブ入りの豆板醤がありましたので、これで塩の代用にしました。
豆板醤って結構塩っ辛いですよね！？
ジックリと炒めて茹で上がったパスタを入れて出来上がり。超簡単でした。
味は、好きなモノばかりなので勿論美味しくお気に入りですが・・・・
多分、家中・・・ニンニク臭いと思います・・・・サボ様ゴメンナサイです(-_-;)

サボリジニ

おはようございます。

＞スルメはどのタイミングで入れるのかな？

それが・・・・本当に私の料理って、適当なんです。
おまけに、圧力鍋（大中小の３ケ）や保温調理器シャトルシェフをよく使っているので・・・

大根やこんにゃくは、面取り・隠し包丁・下ゆで等別々に下処理するんですが、
材料は一度に全部投入します
下の方に昆布や鰹節・あみえび（お茶パック入り）やスルメ
その上に野菜や練り物こんにゃく等等を入れてます。
あとは加熱のみ。煮込んでから一度冷まして、又煮込むとよく味が馴染んでいるような気がします。
肉類が入る場合はアクとりをしてから圧力鍋の蓋セットです。

＞おでんのじゃがいも、大根は先に米の砥ぎ汁で煮とけば　型崩れしにくいの。
　　　　　　　　　　　　　　フムフム　。。。〆(￣￣*)

おでんのジャガイモは割と食べるのですが、カレーと肉じゃがのジャガイモはあまり
好きじゃないの。イモ・タコ・ナンキンって言うのにね。
肉じゃがは次の日あまったら、フォークでジャガイモをつぶしてオムレツの具にしています。

のりこ＠愛媛

遅くなりました<(_ _)>

のりこ＠愛媛

遅くなりました<(_ _)>

門扉工事お疲れ様でした。

Shocked

しっかし・・・器用な方だねぇ、神戸さんは・・・何でも自分で出来る。
私は　カンタンな大工仕事くらいは出来るけど、少し複雑になるとダメ。
羨ましい限りだよー

労働の後のサボたんのおでんは格別だったでしょ？

おでんのじゃがいも、大根は先に米の砥ぎ汁で煮とけば　型崩れしにくいの。
（面取りしなくてもOK。おでんやさんは見栄えが良くなるのでやってるらしい）

鮭＆玉ねぎは合うよ。（生に関わらず）
うちは鮭ステーキも　必ず水にさらした玉ねぎを添える。
試してねぇ～ Razz

ゆっくり休んでくださいね。

サボリジニ

のりこさん、お褒めに預かってその通り良い嫁！？ Embarassed

です。

昨日の「魔の１５日」はバリバリ仕事するデーです。
仕方がないので、気分だけは盛り上げるべく、テイクファイブやワークソング等を
聞きながら完璧にこなしました。
・・・・・と思っていたら、１件し残しが・・・∑(￣ロ￣|||)　オーマイガッ！！

一昨日、昨日と旦那が門扉造りを頑張っていました。
経験は無いのに何故か、”いい～仕事してますね（中島誠之助風）”な
仕上がりです。あぁぁ、まさしく器用貧乏。

日曜日から仕込んで置いた「おでん」ですが、私はおでんにスルメを入れます。
よいダシが出るので、スルメはちょっと贅沢だけどきらさないようにしています。
ペチャンコのスルメも食べる時には普通のゲソにまで戻っているのがすごい！
乾物って本当に重宝しますね。

我が家のワン子は普段は淑犬なのに、妊娠可能時期になると娼犬に変身。
種族保存の本能、恐るべしです・・・

私@神戸

お早う御座います。昨日は一日土建屋さんで疲れました。
酒は好きですが、鮭は・・・塩ジャケは大好きですが、生はイマイチです。
サボはお寿司屋さんで必ず食べてますね。サケとタマネギって合うんですかねー。。。

一升二升の話、コワイほど良く分ります。人生と同じで上には上が居ますね。
相手を見かけで判断してイイカッコ言ってるとヒドイメにあいますね。
世の中には、スゴイ人が居るもんです。

昨日は、門扉の工事が終わってビールとサボのおでんが出て来ました。美味しかったです。
今日は、休養日です。。。。

のりこ＠愛媛

私@神戸

書き忘れました。
今日は母の日だそうで、朝早くからサボが巻寿司を沢山作っています。
巻寿司と言うと、色々と種類がありますが、ビンボー学生だった頃(今もビンボーには変わりなし)
すし屋の「まかない」で覚えたゴチャ巻というのがあります。
刺身のヘタ、つまり切り落とし部分を色々と入れて巻きます。
イカ、タコ、タイ、ハマチ、マグロ、その他何でもOKです。それに青紫蘇を半分に切ったものと、
できれば茗荷を細切りにしたものを巻き込みます。勿論たまごが残っていればそれも「あり」です。
とにかく、残り物の生ものを片っ端から入れて巻きます。
海鮮丼を巻きにしたようなもので色々と楽しめて美味しいし、お酒にも合います。
スーパーで刺身コーナーに行くとすき身や切り落としの盛り合わせが安いです。
味は同じですので、これで巻くと安くて美味しくて、お手軽ですよ。
是非試してみて下さい。
好みでマヨネーズやシーチキンを入れてサラダ巻き風にしても美味しいですよ。
海苔とワサビと醤油にマヨネーズは完璧なコンビネーションです。

私@神戸

五月病？私の場合は年中・・・五月病ですよ(-_-;)
仕事キライ！
でも食欲の無い人って居ることが信じられません・・・
朝眠いのに起こされて・・・半分目を瞑っていても・・・何でも幾らでも食べられますよ・・・
体が欲している物を食べる・・・大正解だと思うのですが、私の場合は酒とお●な・・・
年中欲しいです＼(^o^)／笑)

はいはい、刻むなキケンですが、辛いのは平気ヘイキと刻んでいたら・・・
確かに目がショボショボ・・・手を「石鹸」で洗って目を瞼の上から擦ったら・・・
一時間位目が痛くてあけられませんでした。
それと・・・辛さは、想像を絶しています。マシ゛で辛いです。昔一升位ヘイキで飲める、俺は酒が強い・・・と、
豪語していた時に、青森の漁師にゴメンナサイしたのと同じ位・・・辛いの平気とは言えなくなりました。
丼にカイエンペッパーとタバスコを入れて一気飲みするよりも一欠けらを舌の上に乗せた方が辛いと思います。
異論のある方は是非挑戦してリポート宜しく（*^_^*）
但し、責任は負えません。。。

蚊取り線香の件、了解です。いつも勉強になります<m(__)m>
それにしても、自然なものってやはり、体には優しいんですね。納得です。

のりこ＠愛媛

(ε+￣▽￣)ｂ！！元気びんびんよぉ～

（ε = =）m ご隠居

(εー_ー)ｂ　！！

おし、のりこ様、一発美味しいものでも食べてみよう Smile

やっぱり、左手にお茶碗、右手にお箸持って、飛行機に乗らねば。

ハバネロ、行ってみまっしょー。　若かりし頃、前歯で、軽く噛んだだけで、
約５分間、口の中にお水入れてました。
世界３大とうがらし、と後で聞いて、なる程と頷きました。

のりこ＠愛媛

（ε　= =）m ご隠居さん、こんばんは。

のりこ＠愛媛

神戸さん、わざわざありがとうね<(_ _)>

（ε = =）m ご隠居

あ～　のりこしゃま、わたしも思いっきし５月病です。
なぜだか、なーんにもしたくない気分です。 Crying or Very sad

友人に「それ、５月病でしょう。」　といわれて、なるほど　と　気づきました。
どのくらいの程度かというと、いつもの好物を今日はどのくらい食べようかと考えた時に
もう、どうでもいいや、と思ってしまったほど。
特に、映画などはぜんぜん見たい気分が出てきません。
ハリーポッターの新作のＤＶＤも、まだ買ったまま。

対外的には、はつらつと元気にしているのですが、プライベートな時間になると
どっと静かになってしまいます。

一発、元気の出るお料理なんて、ないでしょうかねぇ。

私@神戸

のりこさん、以前質問されて・・・そのままになっていたことが・・・
キャンプの蚊対策の話です。私はノドが弱いので蚊取り線香はダメです。
そこでテントの中に「蚊に効くカトリス」電池式を入れています。テントを締め切って5分位で蚊はいなくなります。
家の部屋と違い狭いので効き目バツグンですよ。後は、カトリスの電源を切って蚊帳だけで涼しく寝ます。

でもね、先日・・・天然除虫菊100%の渦巻きを見つけました。早速部屋で試してみましたが、
ノドは大丈夫でした。と、言うことは、ピレスロイドがダメなんじゃなくて線香のベースになっている
モノがダメみたいです。
あ゛ぁ゛～・・・もう一つが思い出せない。。。。スンマソン<m(__)m>

のりこ＠愛媛

こんちは＾＾
五月病になってない？（私はタルみまくってる）

サボリジニ

・・・・肝心なこと忘れちゃいました。

色々な情報お気遣いありがとうございます。<(＿＿)>

ヒミツのアレとかで、お手入れ頑張ります。

サボリジニ

おはようございます。

アベンヌウォーター・・・使っていました、遠ぉぉい昔に。
そう、２３・４歳頃の化粧バリバリしていた時に、化粧の上から水分補給として噴霧。
・・・でも、２５歳くらいでお化粧やめてから、コスメからは遠ざかっているのよん♪

＞本来は皮膚病の治療のための物。
これは知らなかった！！ Shocked

http://islam.easy-magic.com/user/
↑↑
ここのお店も楽しそうですね。私もひよこ豆好きです。
旦那はあまり好きじゃ無いみたいだけど・・・・スープに入れたら不評でした。
私、ジャガイモは苦手だけど、ひよこ豆のホクホク感は好きです。

赤レンズ豆（レッドレンティル）聞いた事があるけど、購入したことはありません。
よしよし・・いつか買うぞリストに入れましょう“〆(￣￣*)
ひらべっちゃいですね。平たいと言えばこれ　↓↓

http://ei4web.yz.yamagata-u.ac.jp/mogamigawa/life/LIFE00014.html

青大豆を叩き潰して乾燥させた保存食品だそうだ。火の通りも早いとか。
取り寄せたいな～と思っている豆の一つです。

のりこ＠愛媛

まいむさん、こんばんは＾＾

お仕事お疲れ様です。

のりこ＠愛媛

サボたん、お久でつ。

のりこ＠愛媛

こんばんは＾＾

疲れは取れましたか？

maimu

まいむです、

少し興味が出てきたので鶏の研究という雑誌を買ってきました。
私の住んでいる神奈川中央は中小規模の養鶏をしている業者や酪農家はいくつもある地域です。

しかし、少し読んでましたが、養鶏はとても深いですね。
管理人さんが難儀するのは、納得できました。 1800円の本なんでお勧めはできませんけど。

ちなみに、管理人さんの主鶏種である、赤玉鶏もみじで有名? 後藤孵卵場の広告は表紙裏にありました。
http://www.gotonohiyoko.co.jp/

http://www.kikoushobou.net/
_________________

's FAN as まいむ／JabberID :maimu@pandion.be ／ Email : maimuu@gmail.com

サボリジニ

こんにちはです。

う・・・・・ん、肌の調子が悪いです。
ツーリングのお土産が日光アレルギーによる、じんましん。
お顔のブツブツが　と、とれないのよ～(/へ＼*)))　・・・（パクリです）

神戸さん
＞遊びに行ってかっぱらって来たお酒です。
　　　↑↑↑
人聞き悪いジャン(=｀(∞)´=) ﾌﾞｰﾌﾞｰ!!

昨日の晩、久しぶりに山芋を食べました。
すり下ろして、マルキン醤油をチョロと垂らして、ズルズルッ。
滋味あふれる味でした。美味しかった～
あと、もろきゅう。
子供の頃は、もろみなんて美味しいとは思わなかったけどなぁ。

私、旦那と付き合うようになってから缶詰の偉大さを知ったのですが、
最近は輸入物の缶詰瓶詰めに興味があって・・・
今日見付けたこのお店、一度行ってみようと思います。
色々、発見がありそうで～す。

http://www.kobegrocers.com/newcategory.htm

私@神戸

のりこさん、有難う御座います。
ぼたんぼうふう・・・最近は、野菜の苗や花の苗の鉢売りがシーズンなのか沢山あちこちで売ってますね。
先ず、そちらで探してみて無ければ買ってみようと思っています。

ハバネロは我が家では禁止令が出ていまして・・・以前、買って喜んで刻んで使って・・・残りは捨てられてしまいました。
あの黄色い方でした、まさしく。。。なるほど、「刻むなキケン」良く判りました。

今日は美味しい・・・と、言うよりも「旨い酒」の話です。
サボが以前勤めていた登記事務所？土地家屋調査士事務所？に遊びに行ってかっぱらって来たお酒です。
鹿児島県の芋焼酎で富乃宝山(とみのほうざん)と言う酒です。創業弘化二年(西暦で書いてくれぇ～)
とかで、大したことは無いだろうと・・・飲んでビックリです。あまりに美味しいので近くの地方地酒や銘酒を
置いているお店で探したら・・・ありました。。。。でも。。。買うの・・・止めました。
720ml瓶で2,500円超えてました。。。
サボちゃ～ん（*^_^*）もう一回行っといで♪

話はかわりますが、一時、ウイルスやスパイウェアのメールが減っていたのに、ここ最近又、急激に増えてきましたね。
これを書いている間にも三通です。皆さんも気をつけて下さいね。